Em pleno seculo XXI, apareceu no Rio de Janeiro, vindo por um túnel do tempo, Hipócrates o eminente médico que atuou por volta de 400A.C.
Representantes da classe médica levaram-no com orgulho a conhecer os sofisticados aparelhos para diagnóstico,os modernos centros cirurgicos, as UTIs e unidades coronárias disponíveis para uma parcela empregada da população com acesso a planos de saúde.
Mostralham-lhe os modernos centros de pesquisa, nos quais as novas drogas e vacinas são descobertas usando tecnologia de ponta.
Ao passear de automóvel pela cidade o velho mestre percebeu enormes engarrafamentos com emissão de poluentes atmosféricos e pessoas apinhadas em ônibus.
Pela janela viu rios e praias poluídos casas sendo construidas a custo da natureza que ainda resiste,lixos e esgotos jogados nos cursos d'agua e lagoas.
Pediu que o conduzissemos ao centro da cidade e, ao descer do carro, caminhou entre centenas de pessoas observando seu fragante estado de tensão.
Pediu que o levassem a um local onde pudesse comprar alimentos.
Perplexo, passeou entre as prateleiras de um supermercado observando atentamente as embalagens contendo ALIMENTOS INANIMADOS, enlatados, embutidos e verduras e frutas que pareciam ser de borracha.
Parou para ver pessoas empaturrando-se em lanchonetes, com toda espécie de guloseimas fritas, refrigerantes e doces artificiais.
Pediu então um encontro de médicos, lotou o Maracanãzinho.
Os apresentadores mostraram o alto índice de mortalidade infantil por doenças infecciosas, cardiovasculares, pulmonares e cancer entre outras.
Ao final de todas as palestras, uma enorme expectativa se formou.
Um foco de luz iluminava a cabeça branca do grande mestre, que pediu a palavra:
- Eu gostaria de saber se alguns dos colegas foi capaz de ler: "
Ares, Águas e Lugares" um dos livros mais significativos do extenso tratado CORPUS HIPPOCRATIUM que escrevi a 2400 anos atrás.
Silêncio total...
Esse livro representa a antítese de tudo o que pude ver em seu mundo moderno.
Representa o que hoje voces chamam de ecologia humana.
Nele mostramos com detalhes como o bem estar dos indivíduos é profundamente inflenciados por fatôres ambientais - a qualidade do ar, da agua e dos alimentos, a topografia da terra e os hábitos gerais de vida.
Enfatizamos a correlação entre mudanças nestes fatores e o aparecimento de novas doenças.
Não percebem a relação disso com a degradação ambiental e o uso dos alimentos sem vitalidade.
Conclamo a classe médica aqui presente,ao restabelecimento das conexões do homem com a natureza.
A alegoria com o querido mestre grego, nos introduz a novos ramos da medicina moderna.
A probiótica que significa a favor da vida, e a nutracêutica, que envolve o tratamento e a cura das doenças pelos alimentos.
Se voce assim como eu tem problemas com o seu peso, recomendo que leia este livro:
LUGAR DE MÉDICO É NA COZINHA - Dr.Alberto Peribanez Gonzales.
